Ulli Allmendinger

Ayurvedik beslenme danışmanı Ulli Allmendinger, aynı zamanda Detoks uzmanı, Fitoterapist ve Ayurveda eğitmenidir. Ayurveda öğrenimini 2003 yılından beri Amerika ve Hindistan’da, Dr. Robert Svoboda ve Dr. Vasant Lad gibi dünyacı ünlü öğretmenler ile sürdürmüştür. Ulli, New Mexico’daki Ayurveda Enstitüsü’nde Dr. Lad’ın iki senelik tam zamanlı programını bitirmesinin yanında, Ayurvedik Bilimler üzerine yüksek lisans öğretimini de Florida’da, Uluslarası Vedik Hindu Üniversitesi (IVHU)’da tamamlamıştır. Ulli, New York’ta başarı ile sürdürdüğü gazetecilik hayatını geride bırakmış olmasına rağmen, düzenli olarak çeşitli uluslararası dergilerde Ayurveda ilgili makaleler yazmaktadır. İlk Türkçe kitabi olan Ayurveda, 2017’de Doğan Yayıncılık tarafından basılmıştır. Halen Türkiye’de yaşamakta olan Ulli, kişisel danışmanlık, Ayurveda atölye çalışmaları ve eğitimlerinin yanısıra Türkiye ve Avrupa’da kendi alanında çeşitli inzivalar düzenlemektir. Oasis Yoga merkezinde yer alan Wellness Center’in direktörüdür.